だし巻き卵サンド

2016.06.01.Wed.22:45

テレビの影響を受けやすい私です

昨日の朝のテレビでだし巻き卵サンドをやっていて
食べた~い!って、まずは食パンを焼くことから始めました。

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作り方が悪いのか・・・取り立てておいし~いってほどじゃなかった
うん、作り方のせいだね
私は普通のゆで卵のエッグサンドの方が好きだな




今朝は雨が降る前にさっと散歩に行きました
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午後から仕事なのに、この雨と寒さはやだな・・・と思っていたところに
「午後はお休みにします。」と連絡が入りラッキー

時間がすっぽりと空いたので
先日お気に入りのお散歩ポーチを落として壊したので同じものを作りました
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内布には消臭布を使っているし、たっぷりと入って使いやすいの。
うんP袋の他にミニタオルやトイレシートも入れてます。

ついでにビニール袋ケースも
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これ、前に知人からいただいてとっても便利
小さなビニール袋をおしゃれに持ち歩けます。
真似して作ってみました。



先週の話だけれど
息子の中学の時の同級生の母達5人でくんぷうさんへ
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テキパキと美味しいお料理を出してくれる薫君に
中学時代を知っている母達はみんな心もお腹も満たされました





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エピ

2016.03.09.Wed.22:31

今月は生徒さんの希望でべーコンエピ教室をするので
久しぶりに確認のため焼いてみました。

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ついでにくるみエピも作りましたよ~
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かりんのお腹はほとんど手術跡がわからなくなりました
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あっと言う間に毛も伸びて、腹黒さ復活です!


パン・オ・ノア

2015.11.20.Fri.14:35

蒸気焼成は久しぶり。

パン・オ・ノア (くるみのフランスパン)
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こういうシンプルなパンってやっぱり好きだな




昨日のお散歩写真

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川の中の置き石にいる私の所まで来れなくて困り顔

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朝はしばれるねぇ
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スパイラルきゅうり

2015.07.30.Thu.18:34

スパイラルきゅうりの1本漬けがクックパッドに載っていたので
真似てスパイラルきゅうりの辛子漬けを作りました

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包丁でスパイラル作ってから気がついた

前にスパイラルカッター買ったんだった

で、スパイラルカッターでも作ってみた
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ペラペラであっと言う間に味がしみます。
でも包丁で厚めに切った方が美味しいわ





今日も蒸し暑くて雨もぱらついたりして
お天気が微妙

でもお昼頃になって雨雲がいなくなったので
Sunny Spot さん

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お友達にも会えました
ノエル&アデルちゃんの写真を撮ってなくて・・・・

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Sunny Spot さんに行く前に通り道のヌーベルさんに寄って
野菜を購入
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白いナスって珍しいでしょ?
丸い方は天ぷらにすると美味しいんだって。
細い白ナスは焼きナスにすると美味しいって教えてくれたけど
食べるとこある?
新顔の野菜は食べるの楽しみ~

トマトの美味しい季節♪

2015.07.28.Tue.22:26


今日も暑かったね

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我が家のプチ菜園でもトマトは作っているけれど
まだ収穫できず
今年は4種類のトマトを植えたから楽しみにしてるのに・・・
でも産直のお店でトマトを買うのも楽しくて
ついついいっぱい買ってしまう

生で食べるのも大好きだけど
ハチミツ漬けにしたり塩トマトにしたりゼリーにしたり・・・・
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生のままバジルと一緒に生地に混ぜ込んでマフィンも作ってみましたよ~
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早く我が家のトマトもソースができるくらいどっさり収穫できないかな


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