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藤の花 2

2021.05.29.Sat.21:54

今日は午後から買い物に行ったり
義母の顔を見に行ったり・・・・

その途中で藤の花も見てきました。

護国神社
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雨上がりだったので
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池には白い鯉
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スズメニュウナイスズメ
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疫病退散を願ってお参りもしてきました。


男山酒造  
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今朝の新聞に載っていたので混むかなって思ったけど
お天気と時間のせいか密にはならずゆっくりと見ることができました。

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私が藤を見ている間に、オットは
お酒と酒粕のアイスクリームと甘酒を買いに店内へ
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どちらの藤もきれいでした。
薄紫って落ち着くわ
棚の作り方で同じ花でも印象が変わりますね。




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藤の花

2021.05.29.Sat.10:58

昨日、花菜里ランド藤の花はそろそろ咲いてるかなぁって
様子を見に行ったけれど、
まだ藤棚に垂れるほどは咲いてませんでした。

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今朝の新聞には男山酒造の藤棚が見頃を迎えているって載っていたので
市内、あちこちで咲き始めてるんですね。
いつも見頃を見逃してしまうので
今年はきれいな藤の花を見に行きたいわ。
でも、週末の天気悪し

同じ色でもこちらはライラック
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りんごヨーグルト酵母でレーズン食パン
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今頃の時期はちょうど天然酵母も起こしやすいので
他の酵母も育成中。
暑くなる頃には飽きても来るので、
私の自家製酵母は期間限定


ルバーブジャムとルバーブバター

2021.05.27.Thu.10:33

今年もお隣さんからルバーブをいただきました。
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早速ジャムバター
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いちごバターの要領でルバーブもバターにしてみましたよ

生で残した分はパンやケーキに使おうかと
カットして冷凍中。



昨夜は皆既月食
ちょうど赤い満月の時間帯は雲に隠れて見られず
赤い月が欠け始めた頃にやっと見えてきました。
満月さん、遅いって!
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秘かなお楽しみの場所に行ってきました
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ボケボケだけど、なんかいる
ちびっこがこっち見てる
オリンパスのミラーレスカメラに300mmレンズを付けて
さらにカメラ内蔵の2倍ズーム機能を使ってやっとこの写真。
悔しいなぁ。

電気圧力鍋

2021.05.24.Mon.16:30

息子が買ってくれました

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母の日のプレゼント何が良い?って言ってくれたので
Siroca の2Lの電気圧力鍋をお願いしました。

持っている圧力鍋は大きくて、
いつも大量に作らないで食べる分だけ作るので
2人分となると底の方に少しだけ。
だから小さいのほしいな~って思っていたの。
大きいと場所も取るしね。

電気屋さんで下調べもして、これは特に小さかったけれど
やっぱりキッチンに置くとそれなりに場所は取りますね。


中はこんな感じ。
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茶碗蒸しは小さい容器なら2個入るかなぁ。
でも、ご飯は3合まで炊けますよ。

楽しくていろいろ作ってみてます。
ご飯を炊いたり茹で卵を作ったり・・・
スロー調理もできるので白豆も煮ました。
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大根も炊いた肉じゃがも作ったし。
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いつも使ってた圧力鍋よりも煮崩れがしないように思います。
次は煮魚だわ!



私の最近の秘かなお楽しみ
さすがに大きな巣です。
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雛の姿、見られたら良いなぁ

りんごヨーグルト酵母でシフォンケーキ

2021.05.20.Thu.16:09

昨日、今日と急に暑くなって
暑いの苦手なので、喜んで外出自粛中。


りんごヨーグルト酵母を作ったんだけど
パンにするにはちょっと力が足りない感じ

シフォンケーキはもっちりと出来上がり*^^*v
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生クリームとリボンナポリンジャムを挟みました
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私は子供の頃サッポロビールの近くに住んでいて
工場見学に行くとリボンナポリン(シトロン?)を飲んだ記憶があるわ~



庭の水仙を摘んで
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ワンコのお尻にトンボ
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(このワンコの庭の置物、汚れて来たからさっき白いスプレーかけたんだけど
どうも失敗ぽいわぁ。 100均だからかな


@花菜里ランド
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ライラックはまだ蕾ですね~ 
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終息を願ってアマビエパン

2021.05.17.Mon.13:46

北海道も新型コロナウィルスの緊急事態宣言が出て、
旭川市は特定措置区域にも指定されました。
はぁ
ため息しか出ません。

私にできることと言ったら
コロナの終息を願ってアマビエパンを焼くことぐらいか・・・・
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アマビエに見えますか?
なんかちょっと違う気もするけどね


抹茶あんぱん
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お花の形と三つ編みパンにしました。



庭のスズランが咲き始めました
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桜の盛りは過ぎたけど・・・・

2021.05.13.Thu.20:48

昨日の聖台ダム

ダムに映る景色がとてもきれいでしたよ
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コムクドリは今年初めて見ました
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今日はお天気がぱっとしなかったし
お昼前から今日の北海道のコロナ感染者700人超えなんてニュースが流れて
ちょっとウツウツしちゃいました。
気づいたら1歩も外に出ていなくて、これはまずいって夕方少しだけ近くの公園を歩いてきました。

夕日が当たった桜がきれいでした
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クグロフのフルーツパウンドケーキ
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プリン
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可愛いウールロールパン

2021.05.11.Tue.20:26

今日もウールロールパン

塩パンではなく、可愛く丸い型に入れて焼きました。
(本来はこうやって丸い型に入れて焼くのが基本)
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細くカットした生地を巻き付けた部分は
焼き上がると縦にちぎれます。
生地の右と左の違いがわかりますか?
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カットしないで、手でちぎって食べた方が美味しいかも。


トリガーポイント フォームローラーを買ってみました。
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私が通っている整骨院は筋膜リリースの施術を行ってくれます。
今まで何か所か整体に行ってますが
私にはここが合っているようなので、家でも少しやってみようかな~って思って。
動画見ながらゆっくりやってますが、
やっぱり先生の手でやっていただくのが1番ですね!


ハイビスカス咲きました
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ウールロール塩パン

2021.05.10.Mon.12:21

ウールロールパンが、今SNSで話題です。
毛糸玉みたいで可愛いって。

型に入れて焼くのが基本みたいですが、
塩パンにしてみました。

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この成型だと毛糸玉っていうよりもミシン糸みたい



聖台ダム記事をアップした次の日に2日続きで聖台ダムに行ってきました。
1日違いで見頃を迎えてました

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ダムにはキンクロハジロ
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この時期にここのダムにキンクロハジロがいるのは珍しいことなんだと、
地元のカメラマンが教えてくださいました。


以前ここの前を通った時は閉店中だったので
やっていないと思っていたら、開いてました。

   三千櫻酒造  昨年の秋に岐阜県から東川に引っ越してきた酒蔵です。
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閉店間際の15:00前だったんだけど、次から次とお客さんがいらしてましたが
入店4名までと規制されてました。

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お酒は1人1本と限定されてましたよ



タカブシギ
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足が細くて折れそう。。。。

この足見て思い出したけど
「カモシカのような足」って細くてきれいな足の例えに使われるけど
カモシカって本当はたくましい足なのよね。
知らないでいたことってたくさんあるけれど
ネットで何でも調べられる時代になって
この年になって勘違いに気づくことがたくさんありすぎっ

よもぎとあんこのぐるっとパン

2021.05.08.Sat.21:09

本当は渦巻パンの予定だったんだけど
巻きが甘かったかな~
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でも、これはこれで良しとしよう!


あっという間に桜も散ってしまいますね
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3本の並んでる桜の木、
みんなエゾヤマザクラだけど微妙に色が違って3色の木
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新型コロナの感染拡大が治まらず
私の身近でも、ちらほら感染の話が聞かれるようになりました。
今まで以上に緊張感をもって感染対策しなければ!

常磐公園~聖台ダム

2021.05.08.Sat.09:10

昨日は午前中は常磐公園に行ってきました。

桜はもう満開が過ぎてますね~
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午後は聖台ダム

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満開になったら白い山との対比がきれいでしょうね
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こちらの桜は満開の木もあれば5分咲きほどの木もあり
この週末はまだ楽しめそうです

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カタクリはもう終わってました
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カタクリ、桜が終わったら、次は芝桜、チューリップ、菜の花などが続きますね~
おうち時間が増えた分、お散歩をしながら美味しい空気を吸って足腰鍛える時間も作らなきゃ!
(わんことの散歩が無くなったから、私の場合とくに切実

お花見

2021.05.06.Thu.16:04

連休が終わると同時にやっと気温も上がりました

待ってました!とばかりに午前中は神楽岡公園
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もっとカラッと晴れて良いお天気になるかと思ったけど
風が強くてあまり青空も出ていない
帰り際には雨もパラついてました


午後は東部中央公園に行ってきました
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桜が散り始めたら、公園内の小川に花びらがいっぱい浮かんで
花筏がきれいなんですよ

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明日もお花見かな

白いエゾエンゴサク

2021.05.05.Wed.10:39

連休最終日。
今日も曇っていて太陽さん拝めず
それでも近所の公園の桜が満開になりました

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昨日のお出かけ
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白いエゾエンゴサクが咲いてました
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とんび
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夕方のフクロウさん
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眩しそうに眼を閉じてましたが(昼間は大体閉じてるけど

日没後は目が大きくなってキョロキョロしてました
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ずっと見てたら、飛んで近くの木に止まりました
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飛んだ瞬間は撮れなかったの

枝の上を歩いたりもするのね~
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日没後20分くらいたっていて薄暗くてこれ以上写真は無理
でも、歩いているフクロウさん、見られてよかった。
可愛かったなぁ



今日はこどもの日
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子供の皆さん、コロナに負けずに元気に成長してね!

鳥撮り

2021.05.03.Mon.21:39

もう連休も中日だけれどずっとお天気が悪いし
桜の開花も思ったほど進んでないので、きれいな桜の写真が撮れてません。

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連休が終わった6、7日はお天気が良さそうなので
その日に期待しよう!


近郊ドライブで出会った鳥さん達

カワラヒワ
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シメ
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ホオジロ

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オオジシギ
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夏鳥なのに雪が積もった道、足が冷たかっただろうね

ノビタキ
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アカハラ
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アオジ
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この写真にもアオジがいますよ~
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真ん中辺にいるのわかるかなぁ

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ルリビタキ
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見事なクマゲラの食痕がありました
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まるで大工さん


キツネさんは冬の方が可愛いよね
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